Therese und Hans Herzog von Herzog Estate in Neuseeland kommen in die Schweiz für einen Abend verzaubern sie uns mit ihren unglaublichen Weinen.

Sie wanderten um die Jahrtausendwende aus und öffneten das erste Fine Dining Restaurant in Neuseeland. Die Gäste flogen sogar mit den Privatjets zum Essen. Therese war für das Restaurant zuständig und begeisterte mit ihrem Team die Kiwis und brachte einen neuen Standard nach Marlborough.

Daneben produziert Hans mit seinem Team unglaubliche Weine von Schaumwein bis zum Süsswein, im Restaurant wurden die Menus auf die Weine abgestimmt und kaum ein Gast verliess das Restaurant, ohne ein paar Flaschen zusätzlich gekauft zu haben. Heute sind es 21 verschiedene Weine für jeden Geschmack…..

Und an diesem Abend kredenzen wir ein paar dieser Weine und Herzogs erzählen von ihrem Abenteuer und Leben in Neuseeland, natürlich wird dazu auch fein gekocht. Falls noch Platz bleibt erzähle ich ein paar Anekdoten von meiner 3 Monatigen Reise durch Neuseeland.

Das Datum wird sobald als möglich bekannt gegeben mit allen Details, also stay tuned auf dieser Seite…. a lot is goin on…